안녕하세요, 나니웅 부부식탁이에요🙂오늘은 손님상에도 딱! 가족들이 폭풍 흡입하는 불맛 등갈비 레시피를 소개할게요.특히 커피가루 + 월계수잎으로 잡내를 확실히 잡고, 마지막에 토치로 불맛까지 내주는 게 포인트!초보자도 쉽게 따라할 수 있는 황금 비율 레시피예요.🛒 준비 재료 (3~4인 기준)등갈비 1kg인스턴트 커피가루 1작은술월계수잎 3장된장 1큰술 (선택사항)양념 재료간장 6큰술맛술 4큰술설탕 2큰술물엿 2큰술고추장 1큰술고추가루 1큰술다진 마늘 1큰술후추 약간물 200ml🧑🍳 잡내 제거가 핵심! 등갈비 데치기등갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼주세요.냄비에 물을 끓이고, 커피가루 1작은술 + 월계수잎을 넣어요.끓는 물에 등갈비를 넣고 5분간 데친 후 찬물에 헹궈 준비 완료!👉 커피가..